Lainox Convectieovens Smart lijn
De Smart Convex ovens zijn geschikt voor diegene die liever een traditioneleoven gebruiken voorzien van moderne technologie.
Uitstekende soliditeit en maximale efficiëntie maken de Convex een grote klassieker. De bakwijze met geforceerde lucht zorgt voor betere kwaliteit en snelheid in vergelijking met traditionele statische ovens. In feite, koken kost minder tijd, de gebruikte temperaturen zijn lager en de perfect verdeelde hete lucht garandeert een betere uniformiteit in koken. Mede dankzij de bevochtiger en de ontluchter, kunnen er zelfs brood- en banketproducten van topkwaliteit worden bereid.
The Convex convectie oven is al leverbaar vanaf 4x 2/3 GN.
Voor meer informatie bekijkt u de folder van de Smart lijn Convex oven [PDF]
Wilt u een demonstratie van onze Lainox producten bijwonen, klik dan hier.